なるとやEC店
なるとやの焼き芋 2.5Kg(ご自宅用)
なるとやの焼き芋 2.5Kg(ご自宅用)
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ねっとり甘く、味わい深い「なるとやの焼き芋」です。ミネラル豊富な砂地栽培による「なるとやのさつまいも」。長期熟成による甘味、たっぷり吸収したミネラルによる旨味の絶妙な調和をお楽しみください。
M~Lサイズを中心に約9本~15本入り。ご自宅用としてギフトボックス、個別包装無しでのお届けとなります。
●ショップ、店頭での取り扱いはございません。
●通常2~3日で発送いたします。
●お一人様2箱まで購入とさせて頂いております。
●賞味期限 製造日より5日となっております。
●長期保存方法
1本ずつラップ等で密閉し冷凍保存することにより長期保存が可能です。(密閉状態によもよりますが、通常約1ヵ月間ご賞味いただけます。)
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「さつまいも」へのこだわり
なるとやのさつまいもは、徳島平野の広大な自社農園にて丁寧に育てられております。
さつまいもは栽培時の気温や、日照時間、天候、土壌などの栽培環境によって形、甘さ、味わいが左右されてしまいます。
そのため、調理、加工するに当たり、生産担当者と日々情報を共有、意見交換を重ね、お客様に「いつ食べても美味しいさつまいも」が提供できるよう日々努力を重ねております。
さつまいもの収穫は8月ごろから始まり、収穫後、温度、湿度が徹底的に管理された専用蔵に貯蔵されます。貯蔵されることにより、でんぷんが糖に分解されます。また適度に水分が抜けていき更に糖度が増していきます。
なるとやの焼き芋は、このようなベストな状態のさつまいもで焼き上げられております。